PASSIONE京都

~京都を笑顔に~

美味しいコーヒーの淹れ方は、美味しいコーヒーの飲み方。

「もっともっとゆっくり!

『おいしくな~~れ、おいしくな~~れ』と念じながら、真剣に淹れるねん!

飲んでみたら絶対に味が違うから」

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夕食後のコーヒーをドリップしていると横から妻が言ってきました。

冗談だと思ったので飲んで大笑いしてやろうと、

「いつもと変わらんがな。ガハハ」というセリフを用意しながらも、

これまでにないくらい集中してゆっくり淹れていました。

そして一口め


違う。。。。。。。。



おいしいのですが、ただおいしいというより、

濃いというのか深みがあるというのか、いつもと味が違いました。



私「わかった!

飲む俺の心の状態や!!


茶室ってせまくて、精神集中できるように造ってあるねん。

あれは味より“わび・さび”の禅的な要素もあるやろけど、

丁寧な所作で心を静めて茶を口にすると、

淹れられた茶の味をより感じられますよ、ということかも知れん!


おいしいコーヒーというのは丁寧なドリップが半分、主体が半分やったんやな」


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コーヒーはゆとりの飲み物。

ちょっと休憩とか時間つぶしという場面で飲むものですが、

丁寧に美味しく淹れられたコーヒーは、心を静めていただくものみたいです。


自転車レンタルPASSIONEの2階はパッシオーネカフェです。

ゆとりの飲み物、ゆとりの乗り物。

PASSIONEオーナー 亀岡直樹

1977455_637615949625685_349456422_2自転車レンタル《パッシオーネ 》

¥3,150 / 9-18時

¥2,100/9-12時または12-18時・雨天来店
 

http://www.passione-kyoto.jp










京都でBDフロッグをレンタルして伏見稲荷と清水寺のカフェへ!

「カエル」と名づけたBDフロッグのご予約でした!

 藪さん@東京:170604

「伏見稲荷に行きたいんです」とのことでした。

カエルには近くない場所でしたが私、

「これ、12インチとめちゃくちゃ小さい車輪ですが、

見た目以上に走るんですよ!」と伝えました。

IMGP0965

「ただ、伏見稲荷は近くに東福寺ぐらいしかないので、

そこから清水寺まで上がってもらったら、

近くにオッジというカフェがあって、

そこのオーナーさんが楽しい方なんです。


時間的にランチではないだろうから、コーヒーやアイスを召し上がられては?

良いエスプレッソマシンらしいのでコーヒー、美味しいんです!」

と案内すると笑顔で出発されました。

IMGP4847


すこし早い時間に笑顔でお戻りになり一言め、

満面の笑みで「行きましたよ、清水寺のオッジ!」と教えてくださいました。

カエルも五条坂の上り以外は特に問題なかった、

と聞き安心しました。

IMGP4888

カエルは12インチのどれよりも小さなミニベロですが、

楽しい京都自転車旅の時間をすごされたみたいでお帰りの前に、

「今度はタルタルーガに乗りに来ます!」と、素敵な笑顔で言ってくださいました。

PASSIONEオーナー 亀岡直樹

IMGP0911自転車レンタル《パッシオーネ 》
¥3,150 / 9-18時
¥2,100/9-12時または12-18時・雨天来店
 

*料金札を持っているカエルは、
¥2100/9-18時です

http://www.passione-kyoto.jp
 



パッシオーネ京都のレンタル自転車を予約

予約フォームなどからいただいた予約車は、

『その方のために用意する自転車』という特別なもの。

名札をつけて来店をお待ちします。

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この予約札もちょっとおしゃれで、

親しみを感じてもらえるデザインにしました。


予約札コピーする!


「予約した○○ですけど」と来店して、

自分の名前がかかれた予約札を見つけて、

良い気持ちにならない方はいないでしょう。


こだわりのものですから見るなり、

「これ、欲しい!」と言ってくださる方も少なくありません。

IMGP4833


これも“貸す・借りる”のレンタサイクル店ではない、

というこだわりでしょうか。

京都のおもてなし、かも知れません

PASSIONEoオーナー 亀岡直樹


photo_4自転車レンタル《パッシオーネ 》

¥3,150 / 9-18時

¥2,100/9-12時または12-18時・雨天来店
 

http://www.passione-kyoto.jp




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